Kuraklık ve Sıcaklar Domates Verimini Vurdu: Rekolte Yüzde 20 Düştü

Şanlıurfa’da etkili olan aşırı sıcaklar ve kuraklık, bölgedeki domates üretimini derinden etkiledi. Hem taze hem de kurutulmuş domates üretiminde önemli kayıplar yaşanırken, üreticiler zorlu bir sezon geçirdi.

Domates Ekim Alanları Yarı Yarıya Azaldı

Şanlıurfa Ziraat Odası Başkanı Ahmet Eyyüpoğlu’nun açıklamalarına göre, domates ekiminin yoğun olarak yapıldığı Siverek ve Hilvan ilçelerinde durum oldukça vahim. Geçtiğimiz yıl yaklaşık 200 bin dönüm alanda domates ekimi yapılırken, bu yıl kuraklık nedeniyle beklenen verimin alınamaması üzerine ekim alanları yarı yarıya azalarak 100 bin dönüme geriledi.

Bu durum, bölgedeki üreticilerin yaşadığı zorlukları gözler önüne seriyor. Su kaynaklarının azalması ve aşırı sıcaklar, domates yetiştiriciliğini sürdürülebilir kılmaktan uzaklaştırıyor.

Dönüm Başına Verimde Yüzde 20 Düşüş

Kuraklığın etkisiyle sadece ekim alanları azalmakla kalmadı, aynı zamanda dönüm başına alınan verimde de ciddi bir düşüş yaşandı. Ahmet Eyyüpoğlu, dönüm başına verimin geçmiş yıllara göre yaklaşık yüzde 20 azaldığını belirtti. Bu durum, üreticilerin gelirlerinde önemli bir kayba neden olurken, tüketiciler için de domates fiyatlarında artış beklentisini beraberinde getirebilir.

Sıcaklar Lezzeti Artırsa da Verimi Düşürüyor

Şanlıurfa bölgesinde yetişen domateslerin kalitesiyle bilindiğini vurgulayan Eyyüpoğlu, sıcakların kurutmalık domatesler için lezzeti artırdığını ancak verimi düşürdüğünü ifade etti. Normal şartlarda dönümden 12-13 ton domates alınabilirken, bu yıl bu rakam 8-10 ton arasına geriledi.

Bu durum, üreticilerin hem verim kaybı hem de artan maliyetlerle mücadele etmek zorunda kaldığını gösteriyor. İklim değişikliğinin tarım üzerindeki olumsuz etkileri, bu tür bölgesel sorunları daha da derinleştirebilir.

“Avrupa ve Amerika Mutfaklarına Lezzet Veriyoruz”

Karacadağ eteklerinde üretim yapan çiftçi Fethi Ekinci, bölgenin ikliminin domatesin kalitesini artırdığını belirterek, “Bölge iklimi İzmir’e göre daha serin ve nem oranı düşük, bu da domatesi kaliteli kılıyor” dedi. Ekinci, topladıkları domatesleri açık alanlarda kuruttuklarını ve ürünlerini önce İzmir’e, ardından Avrupa ve Amerika mutfaklarına gönderdiklerini anlattı. Ancak bu yıl verimin düşük olmasından dolayı çevre köylerden de domates tedarik etmek zorunda kaldıklarını sözlerine ekledi.

Bu durum, Şanlıurfa’da üretilen domateslerin uluslararası pazarda ne kadar önemli bir yere sahip olduğunu gösteriyor. Ancak, iklim değişikliğinin etkileriyle mücadele edilmezse, bu pazardaki rekabet gücünün azalması kaçınılmaz olabilir.

Gelecek Beklentileri ve Projeksiyonlar

Şanlıurfa’daki domates üretiminde yaşanan bu düşüş, sadece yerel ekonomiyi değil, aynı zamanda ulusal ve uluslararası pazarları da etkileyebilir. Kuraklığın ve aşırı sıcakların devam etmesi durumunda, gelecek yıllarda domates üretiminde daha da ciddi kayıplar yaşanması olası. Bu nedenle, bölgedeki sulama sistemlerinin iyileştirilmesi, kuraklığa dayanıklı tohumların kullanılması ve çiftçilere yönelik desteklerin artırılması büyük önem taşıyor.

Ayrıca, iklim değişikliğiyle mücadele kapsamında daha sürdürülebilir tarım uygulamalarının benimsenmesi, hem bölge ekonomisi hem de çevre için uzun vadeli çözümler sunabilir.