Türk Fındığı İhracatı Rekor Kırdı: 124 Ülkeye 2.5 Milyar Dolar Gelir

Türkiye, fındık ihracatında önemli bir başarıya imza attı. Karadeniz Fındık ve Mamulleri İhracatçıları Birliği’nin (KFMİB) verilerine göre, 1 Eylül 2024 ile 31 Ağustos 2025 tarihleri arasındaki ihracat sezonunda 309 bin 64 ton fındık satışı gerçekleştirilerek 2 milyar 558 milyon 540 bin 904 dolar gelir elde edildi. Bu rakamlar, Türk fındığının dünya genelindeki güçlü konumunu bir kez daha teyit ediyor.

Fındık İhracatında Yükseliş Trendi Devam Ediyor

Bir önceki sezonla karşılaştırıldığında, fındık ihracatında belirgin bir artış gözlemleniyor. 2023-2024 sezonunda 303 bin 458 ton fındık ihracatı karşılığında 2 milyar 349 milyon 117 bin 726 dolar gelir elde edilmişti. Bu veriler, Türkiye’nin fındık ihracatındaki yükseliş trendinin sürdüğünü gösteriyor. İhracat miktarındaki artışın yanı sıra gelirdeki artış da dikkat çekiyor, bu da Türk fındığının uluslararası pazardaki değerinin arttığını gösteriyor.

İhracatın Lokomotif Ülkeleri: Almanya, İtalya ve Fransa

Türk fındığı, dünya genelinde 124 ülkeye ihraç ediliyor. İhracat yapılan ülkeler arasında ilk üç sırayı ise geleneksel pazarlar olan Almanya, İtalya ve Fransa oluşturuyor. Almanya’ya yapılan ihracat, 79 bin 723 ton karşılığında 646 milyon 834 bin 455 dolar gelir sağladı. İtalya’ya 67 bin 840 ton fındık ihracatından 570 milyon 996 bin 436 dolar, Fransa’ya ise 16 bin 757 ton ihracattan 137 milyon 575 bin 156 dolar gelir elde edildi.

Bu üç ülke, Türk fındığı için uzun yıllardır en önemli pazarlar olma özelliğini koruyor. Bu ülkelerdeki tüketici alışkanlıkları, fındığın özellikle atıştırmalık ve tatlı endüstrilerinde yaygın olarak kullanılmasından kaynaklanıyor. Ayrıca, bu pazarlardaki güçlü dağıtım kanalları ve yerleşik Türk diasporası da ihracatın yüksek seviyelerde kalmasına katkıda bulunuyor.

Diğer Önemli Pazarlar ve Yükselen Trend: Çin Halk Cumhuriyeti

Almanya, İtalya ve Fransa’nın yanı sıra Polonya, Hollanda, İsviçre, İspanya ve Avusturya da Türk fındığı ihracatında önemli rol oynayan ülkeler arasında yer alıyor. Ancak son yıllarda dikkat çeken bir gelişme, Çin Halk Cumhuriyeti’nin fındık ihracatında önemli bir pazar haline gelmesi. Türkiye’nin en fazla ihracat yaptığı 9. ülke olan Çin’e, 8 bin 551 ton fındık ihracatı yapılarak 79 milyon 430 bin 964 dolar gelir elde edildi. Bu rakamlar, Çin pazarındaki potansiyeli ve gelecekteki büyüme beklentilerini gözler önüne seriyor.

Çin’deki fındık tüketiminin artması, özellikle orta sınıfın yükselişi ve batılılaşma eğilimleriyle yakından ilişkili. Fındığın atıştırmalık olarak tüketiminin yanı sıra, tatlılarda ve diğer gıda ürünlerinde de kullanımının yaygınlaşması, bu pazardaki talebi artırıyor.

Giresun Ticaret Borsası’ndan Yeni Pazar Arayışları Vurgusu

Giresun Ticaret Borsası Başkanı Hamza Bölük, Türkiye’nin ihracat noktalarının genellikle aynı ülkeler olduğuna dikkat çekerek, yeni fındık pazarları bulmanın önemini vurguladı. Bölük, bu yönde çeşitli girişimlerinin olduğunu ve belirlenen ülkelerde tanıtım ve pazarlama çalışmaları yürüttüklerini belirtti. Üye firmaların yetkililerinin, gidilen ülkelerdeki firmalarla yüz yüze görüşmeler yaparak ticari anlaşmalar yapmalarını sağladıklarını, ticaret fuarlarına katılarak yeni pazarlar elde etmeye çalıştıklarını ve alıcıları Türkiye’ye getirerek fındığın üretimini ve işlenmesini gösterdiklerini ifade etti.

Bölük, özellikle ABD, Güney Amerika ve Uzak Doğu ülkelerinin Türk fındığı için çok önemli pazarlar olduğunu vurgulayarak, geleneksel fındık ihracatının doyum noktasına ulaştığını veya yaklaşmakta olduğunu söyledi. Avrupa pazarının fındık konusunda alabileceği kapasiteyi yakaladığını belirten Bölük, fındığın tanıtımının çok önemli olduğunu ve öncelikli hedeflerinin, fındığı bilmeyen insanların ülkelerine ihracat yapmak olduğunu dile getirdi. ABD pazarının hala boş olduğunu, Güney Amerika pazarında Brezilya ve Arjantin gibi ülkelerde fındığın tanıtılması gerektiğini ve Uzak Doğu’nun gelişmekte olan bir pazar olduğunu, Çin, Japonya, Kore ve Hindistan’da fındık tüketimini artıracak tanıtım ve ürünlere ihtiyaç olduğunu söyledi.

Bölük ayrıca, fındığın bir bütün halinde değil, katma değerli ürünler olarak satılması gerektiğinin altını çizdi. Bu yaklaşım, Türk fındığının uluslararası pazarda daha yüksek fiyatlarla satılmasını ve rekabet gücünün artırılmasını sağlayabilir.

Gelecek Projeksiyonları ve Beklentiler

Türk fındık ihracatının geleceği, yeni pazarlara açılma ve katma değerli ürünlerin geliştirilmesiyle şekillenecek. Özellikle Uzak Doğu ve Güney Amerika pazarlarındaki potansiyelin değerlendirilmesi, ihracat gelirlerinin artırılması ve sektörün sürdürülebilirliğinin sağlanması açısından kritik öneme sahip. Ayrıca, fındık üretiminde verimliliğin artırılması, kalite standartlarının yükseltilmesi ve iklim değişikliğinin etkilerine karşı önlemler alınması da sektörün uzun vadeli başarısı için önemli adımlar olacaktır.

Önümüzdeki yıllarda, Türk fındık sektörünün, ihracat pazarlarını çeşitlendirerek ve katma değerli ürünlere odaklanarak daha da büyümesi bekleniyor. Bu büyüme, hem üreticilere hem de ülke ekonomisine önemli katkılar sağlayacaktır.