Finike Portakalı Hasadı Başladı: Coğrafi İşaretli Ürüne Yoğun Talep
Antalya’nın gözde ilçesi Finike’de, Türkiye ve dünya çapında ün salmış Finike portakalında hasat heyecanı başladı. Coğrafi işaretli bu eşsiz ürün, hem iç pazarda hem de yurt dışında yoğun ilgi görüyor. Finike, eşsiz aroması ve kalitesiyle bilinen bu narenciye cennetinde, üreticiler bereketli bir sezonun başlangıcını kutluyor.
Finike Portakalının Özellikleri ve Üretim Süreci
Finike ilçesinde yaklaşık 40 bin dönümlük bir alanda, özellikle Washington Navel cinsi portakal üretimi yapılıyor. Bu özel portakal türü, bölgenin iklimi ve toprak yapısı sayesinde benzersiz bir lezzet ve aroma kazanıyor. Hasat dönemiyle birlikte, günde 300 ile 500 ton arası ürün toplanarak traktörlerle ilçedeki soğuk hava depolarına taşınıyor. Burada özenle yıkanıp boylarına göre ayrılan portakallar, paketlenerek pazarlara ve marketlere gönderiliyor.
Hasat süreci, ürünün cinsine göre değişmekle birlikte, genellikle mayıs ayına kadar devam ediyor. Üreticiler, yıl boyunca ağaçlarla titizlikle ilgilenerek, kaliteli ve lezzetli portakallar elde etmek için yoğun çaba sarf ediyorlar. Washington Navel cinsi portakalın hasadı, diğer türlere göre daha erken başlıyor.
Pazar Dağılımı ve İhracat
Finike portakalının büyük bir bölümü, iç pazarda tüketiliyor. Üretilen ürünün yaklaşık yüzde 90’lık kısmı, İstanbul, Ankara ve İzmir başta olmak üzere Türkiye’nin dört bir yanındaki şehirlere gönderiliyor. Geriye kalan yüzde 10’luk bölüm ise, özellikle Almanya ve Balkan ülkelerine ihraç ediliyor. İhracat oranının iç pazara göre daha düşük olmasının nedeni, Finike portakalının kabuğunun ince olması ve bu nedenle uzun mesafeli taşımacılığa daha az dayanıklı olması.
Belediye Başkanı Geyikçi’den Açıklamalar
Finike Belediye Başkanı Mustafa Geyikçi, Finike portakalının eşsiz özelliklerini vurgulayarak, “Finike portakalı, 3 tarafı dağ, önü deniz ve toprağı alüvyon olan bir bölgede yetiştiriliyor. Bu sebeple farklı bir aromaya sahip” dedi. Geyikçi, bu aromanın başka hiçbir yerde yakalanamayacağını iddia etti. Finike portakalının kabuğunun ince, şeker oranının yüksek ve ağızda posa bırakmadığını belirten Geyikçi, “Finike topraklarının ve havasının verdiği bir aroması var. Bu aromayı hiçbir yerde yakalayamazsınız. Buradan bir ağaç, fidan alıp başka yere dikseniz, aynı lezzeti alamazsınız” ifadelerini kullandı.
Geyikçi, Finike portakalının tüketim şekline de değinerek, “Portakalı soyduğunuzda içindeki beyaz lifini de yerseniz ağzınızda posa kalmaz ve şeker nasıl ağızda eriyorsa Finike portakalı da aynı şekilde ağızda posa bırakmadan erir” şeklinde konuştu.
Rekolte Beklentileri ve Ekonomik Katkı
Başkan Geyikçi, bu yılki rekoltenin geçen yıla göre daha yüksek olduğunu müjdeledi. Geçen sene yaşanan kuraklık nedeniyle verimde düşüş yaşandığını hatırlatan Geyikçi, bu yıl sadece Finike’de 180 bin tonu geçmesini beklediklerini, Kumluca ve Finike bölgesini beraber değerlendirdiklerinde ise toplamda 300 bin ton civarında bir ürün elde edileceğini öngördüklerini belirtti.
Bölgede yaklaşık 40 bin dönümlük alanda yapılan portakal üretiminin, ilçe halkının önemli bir geçim kaynağı olduğunu vurgulayan Geyikçi, Finike portakalının dünyada tanınan ve pazarlarda, marketlerde aranan bir ürün olduğunu sözlerine ekledi. Finike portakalının hem yurt içinden hem de yurt dışından talep gördüğünü ancak kabuğunun ince olması nedeniyle ihracatının kısıtlı olduğunu, ağırlıklı olarak iç pazara ve Almanya ile Balkan ülkelerine gönderildiğini ifade etti.
Üreticilerin Gözünden Finike Portakalı
Üreticilerden Salih Tekin de geçimini portakal üretimiyle sağladığını dile getirdi. Yıl boyunca ağaçlarla ilgilendiklerini belirten Tekin, ürünleri toplamak için ekimin ortalarında bahçelere girdiklerini ve kış mevsimi boyunca hasat işine devam ettiklerini söyledi. Tekin, Washington Navel cinsi portakalın daha erken hasat edildiğini kaydetti.
Sonuç
Finike portakalında başlayan hasat, bölge ekonomisi için büyük önem taşıyor. Coğrafi işaretli bu özel ürün, hem lezzetiyle hem de sağlığa faydalarıyla tüketicilerin beğenisini kazanmaya devam ediyor. Yüksek rekolte beklentisi, üreticilerin yüzünü güldürürken, Finike portakalının iç ve dış pazardaki başarısı, bölgenin kalkınmasına önemli katkılar sağlıyor.
