Coffy, Kahve Sektöründe Hızlı Yükselişini Sürdürüyor: 2025’te 100 Yeni Mağaza
Türkiye kahve pazarında dikkat çekici bir büyüme kaydeden Coffy, 2025 yılı sonuna kadar 100 yeni mağaza açarak büyüme hedefini sürdürüyor. Domino’s Pizza Eurasia Group çatısı altında faaliyet gösteren Coffy, kısa sürede Türkiye’nin önde gelen kahve zincirlerinden biri haline geldi.
Hızlı Büyüme ve Pazar Payı Hedefi
Kahve tüketiminin çayı geride bırakması beklenen bir dönemde, Coffy’nin agresif büyüme stratejisi dikkat çekiyor. 2023 yılında Türkiye kahve zincirleri arasında dokuzuncu sırada yer alan Coffy, 2024 sonunda altıncı sıraya yükseldi. Şirketin hedefi, bu yıl içerisinde ilk 3 kahve zinciri arasına girmek.
2023’te 89 olan şube sayısını, 2024 yılında açtığı 63 yeni mağaza ile 153’e çıkaran marka, Temmuz 2025 itibarıyla 162 şubeye ulaştı. Bu şubelerin 124’ü franchise olarak faaliyet gösterirken, bir şube Kıbrıs’ta bulunuyor.
Uygun Fiyatlı ve Kaliteli Kahve
Domino’s Pizza Eurasia Group CEO’su Aslan Saranga, Coffy’nin başarılı bir şekilde ilerlediğini vurgulayarak, “Kahve markamızı da Domino’s prensiplerine göre kurduk. Uygun fiyatlı ve kaliteli ürünü müşteriye teknolojik altyapımızı kullanarak ulaştırma prensibi ile hareket ediyoruz” dedi. Saranga, yıl sonuna kadar 200’ü aşkın şubeye ulaşmayı ve Türkiye’nin ilk 3-4 kahve zincirinden biri olmayı hedeflediklerini belirtti.
Coffy’nin diğer kahve zincirlerinden farklı olarak mobil uygulaması üzerinden sipariş alabilmesi önemli bir avantaj sağlıyor. Saranga, “Hiçbir kahve zincirinde sipariş verebileceğiniz bir aplikasyon yok. Bizde var. Satışlarımızın yüzde 25’i buradan geliyor” dedi. Ayrıca, aynı kalitedeki kahveyi rakiplerine göre %40 daha uygun fiyata sunduklarını vurguladı.
Saranga, gençlerin uygun fiyatlı ve kaliteli mekanlara olan ilgisini vurgulayarak, “Gençler bugün sokağa çıksa, nefes alsa para… Gençler güzel yerlerde oturmak istiyor.. Biz bunu gözlemledik, üniversite etrafında Coffy’leri açtık. Coffy gençlerinin noktası odu. Uygun fiyatlı olduğu için de daha da büyütmek istiyoruz” şeklinde konuştu. Franchise ile büyümeyi hedefleyen Coffy’nin yatırım değerinin ise 100 bin dolardan başlayıp 250 bin dolara kadar çıktığı belirtildi.
Pazardaki Konumu ve Gelecek Hedefleri
Coffy, 41 milyar TL’lik Türkiye kahve pazarında 2024 itibarıyla %2’lik bir paya sahip. Şirketin hedefi, bu oranı 2028’e kadar %11’e çıkarmak. Bu doğrultuda, 2025 sonuna kadar 100 yeni şube açarak toplamda 250 mağazaya ulaşmayı planlıyor. 2026’da 350, 2028’de ise 500 şubelik bir ağ kurmayı hedefleyen Coffy, Türkiye’nin 33 ilinde faaliyet gösteriyor.
İstanbul, Ankara ve İzmir gibi büyük şehirlerin yanı sıra Anadolu’daki il ve ilçelerde de yaygınlaşan Coffy, Türkiye pazarında yeterli olgunluğa ulaştıktan sonra yurt dışı pazarlara açılmayı planlıyor.
Sektörel Değerlendirme ve Beklentiler
Coffy’nin büyüme stratejisi, Türkiye kahve pazarındaki dinamizmi ve rekabeti artırıyor. Tüketicilerin kahveye olan ilgisinin artmasıyla birlikte, Coffy gibi markaların uygun fiyatlı ve kaliteli ürünler sunarak pazar payını artırması bekleniyor. Özellikle gençlerin ilgisini çeken Coffy, mobil uygulaması ve franchise modeliyle de rakiplerinden ayrışıyor.
Şirketin 2028’e kadar %11 pazar payına ulaşma hedefi, kahve sektöründe önemli bir oyuncu olma potansiyelini gösteriyor. Yurt dışı açılımı ile birlikte Coffy, uluslararası alanda da tanınan bir marka haline gelebilir.
