Çarşamba Şeftalisi Hasadı Başladı: Üreticiler Verimden Memnun, Maliyetten Dertli

Samsun’un verimli topraklarında yetişen meşhur Çarşamba şeftalisi, bu yıl da yüzleri güldürmeye başladı. Çarşamba ilçesine bağlı Hacılıçay Mahallesi’nde, şeftali üreticileri hummalı bir şekilde sezonun son ürünlerini topluyor. Sabahın erken saatlerinde başlayan hasat, öğle saatlerine kadar devam ediyor. Üreticiler, sıcak havanın meyvelere zarar vermemesi için titizlikle çalışıyor ve tüketicilere taze şeftali ulaştırmayı hedefliyor.

Dededen Toruna Şeftali Üretimi

20 yıldır dede mesleğini sürdüren çiftçi Sefa Sezgin, bu yıl 20 dönümlük arazisinde yaklaşık 40 ton şeftali hasadı yaptı. Sabah saat 05.00’te bahçeye girerek çalışmaya başladıklarını belirten Sezgin, “Öğlene kadar toplama yapıyoruz, sıcakta toplamıyoruz ki meyvemize zarar gelmesin. Amacımız, tüketiciye taze şeftali ulaştırmak,” dedi. Nesilden nesile aktarılan bu gelenek, bölge ekonomisi için önemli bir gelir kaynağı oluşturuyor.

İklim ve Zararlılarla Mücadele

Bu yıl kış aylarında yaşanan yanma ve donma olayları, bazı şeftali çeşitlerini olumsuz etkiledi. Ancak genel olarak verimin iyi olduğunu ifade eden Sezgin, kahverengi kokarca zararlısına karşı Samsun İl ve Çarşamba İlçe Tarım Müdürlüğü’nün desteğiyle ilaçlama yaptıklarını belirtti. Tarım Müdürlükleri’nin sağladığı destek, üreticilerin zararlılarla mücadelesinde önemli bir rol oynuyor ve ürün kayıplarının önüne geçilmesine yardımcı oluyor.

Maliyet Artışları Üreticiyi Zorluyor

Şeftali fiyatlarından kısmen memnun olduklarını dile getiren Sefa Sezgin, “Hasadın başında 30-60 TL arasıydı, şimdi 80-100 TL bandına çıktı. Ancak girdi maliyetleri çok yükseldi. Enflasyon bizden hızlı ilerliyor,” diye konuştu. Gübre, ilaç, sulama ve işçilik gibi girdi maliyetlerindeki artış, üreticilerin karlılığını olumsuz etkiliyor ve gelecek sezonlar için endişe yaratıyor. Enflasyonun yüksek seyretmesi, üreticilerin alım gücünü düşürüyor ve sürdürülebilir üretim için zorlu bir ortam oluşturuyor.

Ekonomik Etkiler ve Gelecek Beklentileri

Çarşamba şeftalisi hasadı, sadece üreticiler için değil, bölge ekonomisi için de büyük önem taşıyor. Hasat döneminde sağlanan istihdam, nakliye, ambalajlama ve satış gibi alanlarda oluşan ekonomik hareketlilik, bölgenin gelir düzeyini artırıyor. Ancak, girdi maliyetlerindeki artışın devam etmesi durumunda, üreticilerin karlılıklarının azalması ve üretimde düşüş yaşanması gibi riskler bulunuyor. Bu nedenle, devletin üreticilere yönelik desteklerinin artırılması ve girdi maliyetlerinin düşürülmesine yönelik politikaların uygulanması büyük önem taşıyor.

Üreticiler, gelecek sezonlarda da aynı verimlilikle üretim yapabilmek için iklim değişikliğinin etkilerine karşı daha dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi ve zararlılarla mücadelede daha etkili yöntemlerin bulunması gerektiğini vurguluyor. Ayrıca, şeftali üretiminin sürdürülebilirliği için sulama sistemlerinin modernizasyonu ve toprak analizlerinin düzenli olarak yapılması da büyük önem taşıyor.

Çarşamba şeftalisi, sahip olduğu eşsiz lezzet ve kalite ile Türkiye’nin dört bir yanına ulaşıyor ve sofraları süslüyor. Üreticiler, tüketicilere her zaman en taze ve en kaliteli şeftaliyi sunmak için var güçleriyle çalışmaya devam ediyor.