Gümüşhane Bal Hasadı Üreticileri Sevindirdi: Rekolte Yüksek, Fiyatlar Belirlendi

Gümüşhane’de arıcılıkla geçinen üreticiler, 2025 yılı bal hasadından oldukça memnun. Ocak ayındaki sıra dışı sıcaklıklar ve Nisan-Mayıs aylarındaki ani soğuk hava dalgalarının yol açtığı olumsuzluklara rağmen, bal rekoltesi son yılların en yüksek seviyesine ulaştı. Üreticiler, bu yılki verimin emeklerinin karşılığını verdiğini belirtiyor.

Olumsuz Hava Koşullarına Rağmen Yüksek Rekolte

Yılın başında yaşanan hava olayları arı kolonilerini olumsuz etkilemiş, kayıplara neden olmuştu. Ancak, Gümüşhane’nin eşsiz coğrafyası ve zengin bitki örtüsü, arıların beslenmesi için ideal bir ortam sağladı. Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği Başkanı Dr. Kurtuluş Merdan, arıcıların bu süreçte büyük çaba sarf ettiğini ve hava sıcaklıklarındaki ani değişimlere rağmen rekolte değerlerinde artış görüldüğünü ifade etti.

Dr. Merdan, “Bu sene Gümüşhane’de bal rekoltesi geçen yıllara nazaran büyük bir artış göstermiş ve arıcılarımız bu konuda oldukça memnunlar. Bal verimindeki artışın ana gerekçesi de kış aylarının sert geçmesi, kar yağışının fazla oluşu ve özellikle bahar aylarında yağmurun yağmasıyla birlikte çiçeklerin daha fazla beslenmesi ve bunun neticesinde de bal veriminde büyük artış meydana geldi” dedi.

Gümüşhane Arıcılığının Ekonomik Önemi

Gümüşhane’de arıcılık, birçok aile için önemli bir geçim kaynağı. Kentte 33 bin arı kolonisi ve 550 kayıtlı üretici ile arıcılık faaliyetleri sürdürülüyor. Son yıllarda artan akaryakıt fiyatları ve girdi maliyetleri üreticileri zorlasa da, bu yılki yüksek rekolte sayesinde arıcılar rahat bir nefes aldı.

Üreticilerden Memnuniyet Mesajları

Merkeze bağlı Yeşilyurt Köyü’nde arıcılık yapan Mehmet Salih Yılmaz, 46 yıldır arıcılık yaptığını ve bu yıl elde ettiği verimin son yılların en yükseği olduğunu belirtti. Yılmaz, hava şartlarının zaman zaman olumsuz etkileri olsa da, genel olarak verimden memnun olduğunu dile getirdi.

Dörtkonak Köyü’nde 40 yıldır arıcılık yapan Murat Ergin ise, “Bal mevsimi geldi geçti, son yılların en verimli mevsimi diyebilirim. Allah bereket versin, iyiydi. Herhalde bütün arıcı arkadaşlarım memnundur” şeklinde konuştu. Ergin, Kafkas ırkından Karniyol cinsi arılara geçtiğini ve bu cinsin özellikle bu yıl kendini gösterdiğini ifade etti.

Fiyatlar Belirlendi: Kalite ve Güven Ön Planda

Gümüşhane Arı Yetiştiricileri Birliği, 2025 yılı için bal fiyatlarını belirledi. Buna göre, süzme çiçek balının kilogram fiyatı 800 TL, petek balın kilogram fiyatı 1000 TL, kara kovan balının kilogram fiyatı ise 2000 TL olarak belirlendi. Dr. Kurtuluş Merdan, vatandaşların balı yerli ve güvenilir üreticilerden temin etmeleri gerektiğini vurgulayarak, Gümüşhane balının doğal yaylalar ve zengin bitki örtüsü sayesinde yüksek kaliteli olduğunu belirtti.

Gümüşhane Balının Değeri

Murat Ergin, Gümüşhane balının florasının çok zengin olduğunu ve hastalara şifa niyetiyle verildiğini ifade etti. Ergin, “Bence Anzer balı ile kıyaslayacak olursak, Anzer balı ün yapmış bir bal ama bizim Gümüşhane balımız ondan aşağı bir bal değil. Aslında Anzer balı Gümüşhane’nin yayla kesimlerindeki bala çok benziyor” dedi.

Gümüşhane’deki arıcılar, 2025 yılındaki yüksek rekolte ve belirlenen fiyatlarla umutlu bir sezon geçiriyor. Doğal güzellikleri ve arıcılık potansiyeli ile öne çıkan Gümüşhane, Türkiye’nin önemli bal üretim merkezlerinden biri olmaya devam ediyor.