Ülker’den Güçlü Yarıyıl Performansı: Ciro 51,6 Milyar TL’ye Ulaştı

Ülker Bisküvi, 2025 yılının ilk yarısında gösterdiği başarılı performansla dikkatleri üzerine çekti. Şirket, Kamuoyu Aydınlatma Platformu’na (KAP) yaptığı açıklamada, yılın ilk altı ayında 51,6 milyar TL ciro elde ettiğini duyurdu. Bu rakam, Ülker’in sektördeki güçlü konumunu bir kez daha teyit ederken, şirketin büyüme stratejilerinin de meyvelerini verdiğini gösteriyor.

Yüksek FAVÖK Marjı ve Pazar Liderliği

Ülker Bisküvi, sadece ciroda değil, karlılıkta da önemli bir başarıya imza attı. Şirket, aynı dönemi %17,8 FAVÖK (Faiz, Amortisman ve Vergi Öncesi Kâr) marjı ile tamamladı. Bu yüksek marj, Ülker’in maliyet yönetimi ve operasyonel verimlilik konusundaki başarısını ortaya koyuyor.

Şirketin Türkiye’ye katma değer sağlamaya devam ettiğini vurgulayan Ülker CEO’su Özgür Kölükfakı, “Yılın ilk altı ayında da ülkemizde atıştırmalık sektöründe, Suudi Arabistan ve Mısır’da ise bisküvi pazarında liderliğimizi sürdürdük” dedi. Kölükfakı, bu başarının arkasında güçlü inovasyon yeteneklerinin ve tüketicilere sunulan yeni ürünlerin yattığını belirtti.

Yeni Ürünler ve Genişleyen Dağıtım Ağı

Ülker, yılın ilk yarısında 32 yeni ürünü tüketicileriyle buluşturarak pazar payını daha da artırmayı başardı. Şirketin sürekli olarak yenilikçi ürünler geliştirmesi, tüketicilerin değişen ihtiyaçlarına cevap vermesini ve rekabette öne geçmesini sağlıyor. Özgür Kölükfakı, yeni ürünlerin pazar payına olumlu etkisini vurguladı.

Dağıtım ağını genişletme stratejisi de Ülker’in büyümesinde önemli bir rol oynuyor. Şirket, Özbekistan’da yeni kurduğu direkt dağıtım merkezi ve 12 farklı şehirdeki bölge bayilikleri aracılığıyla ürünlerini 30 bin satış noktasına ulaştırmayı hedefliyor. Bu geniş dağıtım ağı, Ülker’in ürünlerinin daha fazla tüketiciye ulaşmasını ve pazar penetrasyonunu artırmasını sağlıyor.

Sürdürülebilirlik ve Tarım Projeleri

Ülker Bisküvi, sadece finansal başarılarıyla değil, sürdürülebilirlik alanındaki çalışmalarıyla da öne çıkıyor. Şirket, 2050 net sıfır şirket olma hedefine doğru emin adımlarla ilerliyor. Özgür Kölükfakı, sürdürülebilirliğin tüm operasyonlarının kalbinde yer aldığını ve israfsız şirket modeliyle çalıştıklarını belirtti.

Ülker, Kakaodan Fazlası, Fındıktan Fazlası ve Onarıcı Tarım gibi projelerle tarımı destekliyor. Bu projeler, hem çevresel sürdürülebilirliği sağlamayı hem de tarım sektörüne katkıda bulunmayı amaçlıyor. Şirket, Sabancı Üniversitesi iş birliğiyle yürüttüğü “Biyofortifikasyon Projesi” ile buğdayın tarlada çinko ve selenyum bakımından zenginleştirilmesini sağlıyor. Bu proje sayesinde üretilen sınırlı sayıda Saklıköy Tarlada Zenginleştirilmiş Tahıllı Bisküvi, piyasaya sunuldu.

Yapay Zekâ ve Otomasyon Yatırımları

Ülker Bisküvi, dijitalleşme ve yapay zekâ alanında da önemli yatırımlar yapıyor. Şirket, yapay zekâyı stratejik bir avantaj olarak konumlandırarak satış, pazarlama, üretim ve tedarik zincirinde makine öğrenmesi, optimizasyon ve görüntü işleme alanlarında projeler geliştiriyor. Yapay zekâ destekli analitik modeller sayesinde satış verilerini analiz ederek talep tahminlerini daha net hale getiriyor ve stok yönetimini daha verimli hale getiriyor.

Üretim tesislerinde otomasyona yapılan yatırımlar da Ülker’in operasyonel verimliliğini artırıyor. Gebze fabrikasında devreye alınan 20 otonom mobil robot, ham madde ve ambalaj başta olmak üzere 2 bin 600 çeşit malzemeyi taşıyor. Bu uygulama kısa bir süre önce Ankara’daki fabrikaya da taşındı ve 13 otonom robot daha kullanılmaya başlandı. Yapay zekâ destekli otomasyon, tekrarlayan görevleri üstlenerek insan kaynağının daha stratejik işlere odaklanmasına olanak tanıyor.

Sosyal Sorumluluk Projeleri

Ülker Bisküvi, spor alanında sosyal sorumluluk projelerine de devam ediyor. Ana sponsoru olduğu Türkiye Milli Paralimpik Komitesi iş birliğiyle paralimpik sporcuların ilham veren mücadelelerini ve hikayelerini görünür kılmak amacıyla hazırlanan “Yüreğiyle Yarışanlar” video serisi milyonlarca kişiye ulaştı. Bu proje, engelli bireylerin spor yoluyla topluma entegrasyonunu desteklemeyi ve farkındalık yaratmayı amaçlıyor.

Sonuç: Sürdürülebilir Büyüme ve İnovasyon Odaklı Gelecek

Ülker Bisküvi’nin 2025’in ilk yarısındaki performansı, şirketin sürdürülebilir büyüme ve inovasyon odaklı stratejilerinin başarılı bir şekilde uygulandığını gösteriyor. Yüksek ciro, FAVÖK marjı, yeni ürün lansmanları, genişleyen dağıtım ağı, sürdürülebilirlik projeleri ve yapay zekâ yatırımları, Ülker’in sektördeki lider konumunu pekiştiriyor. Şirket, gelecekte de aynı başarıyı sürdürmeyi ve Türkiye ekonomisine katkıda bulunmayı hedefliyor.