Zel Global İngiltere’de Hazır Yemek Üretimine Başlıyor, Ciroyu Artırmayı Hedefliyor
Türkiye’nin önde gelen hazır yemek üreticilerinden Zel Global, uluslararası arenadaki büyüme hedefleri doğrultusunda önemli bir adım atarak İngiltere’de hazır yemek üretimine başlıyor. Şirket, bu ay sonunda İngiltere’deki fabrikasını hizmete açarak Zel markasını global pazarda daha da güçlendirmeyi amaçlıyor. Zel Global Genel Koordinatörü Hüseyin Cengiz, bu yatırımın şirketin büyüme stratejisinin önemli bir parçası olduğunu vurgulayarak, 2025 yılını 4 milyar TL ciro ile kapatmayı ve 2026’da yüzde 30-35 oranında büyümeyi hedeflediklerini belirtti.
İngiltere Fabrikası: Stratejik Bir Hamle
Zel Global’in İngiltere’deki yeni fabrikası, 5 bin metrekare kapalı alanda teknoloji yoğun ve el değmeden üretim yapacak şekilde tasarlandı. Bu modern tesis, şirketin üretim kapasitesini önemli ölçüde artıracak ve özellikle Türkiye’den mevzuat gereği ihraç edilemeyen et ürünlerinin üretimini mümkün kılacak. Hüseyin Cengiz, İngiltere’deki fabrikanın günlük 30 ton üretim kapasitesine sahip olduğunu ve bu sayede hem İngiltere pazarına hem de Avrupa ve Amerika’ya yönelik ihracat potansiyelini artıracaklarını ifade etti.
Cengiz, hazır yemek sektörünün dünya genelinde hızla büyüdüğünü ve tüketicilerin sağlıklı, katkısız yemeklere olan talebinin arttığını belirterek, bu trendin hem Türkiye’de hem de yurt dışında büyüme fırsatları yarattığını vurguladı. İngiltere’ye yatırım yapma kararının uzun zamandır gündemlerinde olduğunu ve bu kararın arkasındaki temel nedenin, Türkiye’den İngiltere, Avrupa Birliği (AB), Kanada ve ABD’ye et ürünleri ihracatının yasak olması olduğunu söyledi.
Ortaklık ve Dağıtım Ağı
Zel Global, İngiltere yatırımında Kıral Group firması ile eşit ortaklık kurdu. Bu ortaklık, Zel Global’in Britanya Adaları’nda güçlü bir gıda dağıtım ağına sahip olmasına olanak tanıyor. Hüseyin Cengiz, ortaklık sayesinde büyük market zincirlerinde Zel markası ile yer alacaklarını ve özellikle ilikli kemik suyu gibi ürünlerle İngiliz tüketicisini tanıştıracaklarını belirtti. “İlikli kemik suyu İngiltere raflarında yok. Daha çok küçük butik yerlerde var. Biz bu anlamda ilk olacağız. İngilizler ilikli kemik suyunu Zel ile tanıyacaklar” dedi.
Gelecek Projeksiyonları ve Hedefler
Zel Global, İngiltere’deki üretiminin yanı sıra, Türkiye’deki üretimini de artırarak ihracatını büyütmeyi hedefliyor. Şirket, zeytinyağlı ürünler başta olmak üzere, farklı pazarlara yönelik ihracatını artırmak için çeşitli fuarlara katılıyor. Hüseyin Cengiz, 2026’da 10 milyon dolar ihracat hedeflediklerini ve iç pazarda da market zincirlerinin yanı sıra devlet kurumlarının tedarikçisi olmaya devam edeceklerini belirtti. Şirket, yaklaşık 30 yıldır Türk Silahlı Kuvvetleri (TSK), cezaevleri, Kızılay gibi kurumlara dayanıklı hazır yemek tedarik ediyor ve Dünya Kızılhaç Örgütü ile Birleşmiş Milletler (BM) ile de işbirliği yapıyor.
Zel Global Genel Koordinatörü Hüseyin Cengiz, Zel markasının Eylül ayından itibaren etli ve zeytinyağlı yemeklerle raflarda yerini alacağını duyurdu. Mevcut ortaklarının dağıtım kanallarını kullanırken, aynı zamanda markalarını global pazarda tanınır ve güçlü bir konuma ulaştırmayı hedeflediklerini söyledi. Uluslararası marketlerde ve zincirlerde yer alarak Zel’i dünyaya açacaklarını ve insanların katkısız, koruyucu içermeyen doğal ürün arayışlarına Zel olarak karşılık vereceklerini vurguladı.
Ürün Yelpazesi Genişliyor
Zel Grup’un sadece hazır yemeklerle sınırlı kalmadığını belirten Cengiz, kolajen katkılı ilikli kemik suyu ve kahve ürünlerine yenilerinin eklendiğini söyledi. Tüketicilere zeytinyağlı yaprak sarma, biber dolması, patlıcan dolması, enginar, bamya, taze fasulye ve semizotu yemeklerini sunduklarını dile getirdi. Ayrıca doğal ilikli kemik suyunu dondurulmuş, tek kullanımlık şeklinde bulyona alternatif olarak pazara sunduklarını vurgulayan Cengiz, tüm ürünlerinin Migros, File Marketleri, BİM, A101 ve Tarım Kredi marketlerinde yer aldığını ifade etti.
Sektörel Etkiler ve Değerlendirme
Zel Global’in İngiltere’deki yatırımı, Türkiye hazır yemek sektörünün uluslararası alanda rekabet gücünü artırma potansiyeli taşıyor. Bu yatırım, şirketin hem Avrupa pazarına erişimini kolaylaştıracak hem de Türkiye’deki üretiminin ihracat potansiyelini artıracak. Şirketin 2026 yılı için belirlediği 10 milyon dolarlık ihracat hedefi, bu yatırımın ne kadar önemli olduğunu gösteriyor.
Sonuç olarak, Zel Global’in İngiltere’deki hazır yemek üretimine başlaması, şirketin büyüme stratejisi açısından kritik bir adım olarak değerlendirilebilir. Bu yatırım, şirketin hem üretim kapasitesini artıracak hem de uluslararası pazarlarda daha etkin bir şekilde yer almasını sağlayacak. Tüketicilerin sağlıklı ve doğal ürünlere olan talebinin artmasıyla birlikte, Zel Global’in bu alandaki yatırımları, şirketin gelecekteki büyüme potansiyelini destekleyecektir.
